Pages

Wednesday, 13 January 2010

lauk ikan masak kicap

salah satu makanan kalau aku masak, my husband akan makan bertambah-tambah. dia sangat suka masak kicap. macam kanak-kanak. sungguh comel.

ikan masak kicap

bahan mentah=)

bahan-bahan

2 ulas bawang putih
1 labu bawang besar saiz kecik
2 biji tomato
3 ekor ikan
sos cili, sos tiram, kicap secukup rasa
air

cara-cara:

1. lumur ikan dengan sedikit garam, goreng sampai separuh masak, asingkan.
2. tumis bawang putih sehingga naik bau, masukkan sos tiram 2 sudu, sos cili 3-4 sudu, kicap secukup rasa.
3. masukkan sedikit air, bawang besar. last sekali tomato. sebelum tutup, masukkan ikan yang telah digoreng.
4. kalau tak nak letak tomato, masukkan sedikit sos tomato. baru cukup rasa~

0 comments: